Trucha


Hace tiempo Teru quería probar cocinar pescado, así que compró trucha y buscó una receta simple en Internet. En su primer intento (hace una semana aprox.) se cocinó solito y me contó que sabía mucho a aceite de oliva.

Hoy, en su segundo intento... perfecto! Mantequilla, ajo, sal, pimienta, aceite de oliva y limón... sabor super sencillo y suavecito, pero buenote! El pellejito crocantito por partes también, así que sumó más puntos ;) Lo comimos con ensalada y soba.

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