Chuletas ahumadas

 


Estos últimos domingos de limpieza hogareña llegamos a la hora de almuerzo cansados y sin mucho tiempo para cocinar porque el hambre gana, así que lo fácil y rápido siempre es una buena alternativa.

La chuleta ahumada de Teru au naturel, y al mío le metí un poco de oshoyu y azúcar... y como no teníamos limón para nuestro aliño de siempre, Teru hizo el aliño con aceite de ajonjolí, oshoyu, pimienta y sal.

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